Il settore dell'HoReCa attende con impazienza la sua fiera leader, HostMilano, che quest'anno si svolgerà in presenza dal 22 al 26 ottobre 2021, nella location della Fiera di Milano.

La kermesse ospiterà il meglio dell’HoReCa, del retail e dell’hotellerie. Siamo alla 42esima edizione, ci saranno mille espositori provenienti da 40 Paesi. In contemporanea, si svolgerà anche Tutto Food, fiera di riferimento dell’ecosistema agroalimentare.

HostMilano dal 22 al 26 ottobre 2021

Ci sarà naturalmente molta attenzione alla sicurezza di espositori e visitatori professionali, seguendo protocolli già sperimentati.

L’appuntamento in presenza si estenderà anche all’online grazie a Fiera Milano Platform, piattaforma dedicata a tutta la community delle filiere di riferimento.

Sarà un modo per favorire l’incontro tra espositori, visitatori e stakeholder. I visitatori, nell’edizione 2021 di Host, troveranno l’Internet of Things, il risparmio energetico, la sensibilità green e l’economia circolare, security e igiene, ripensamento di format e spazi, adozione di nuovi materiali e nuovi approcci per il mondo del fuori casa. Oltre al tema centrale della sanitizzazione degli ambienti con le soluzioni più nuove: ozono, fotocatalisi e UV-C.

All’interno di Host2021 ci sono centinaia di eventi, campionato, show cooking e seminari con esperti del settore. C’è la grande vetrina di Smart Label – Host Innovation Award, concorso aperto a tutte le aziende innovativa, organizzato da Fiera Milano e HostMilano, in collaborazione con POLI-Design Consorzio del Politecnico di Milano, con il patrocinio di Adi – Associazione italiana per il disegno industriale.

Fiera Milano ha reso più veloce l’accesso al credito per le aziende espositrici, sostenendo il finanziamento dell’investimento. Per supportare concretamene le Pmi e favorire la loro partecipazione a queste manifestazioni, sono stati siglati accordi con diverse banche. Gli espositori, sempre sul fronte del credito, possono contare anche sui contributi di Sace Simest per la partecipazione a fiere e mostre in Italia.