San Gennaro e ostia tricolore, etichetta in edizione limitata
Va a ruba a Napoli la birra speciale
per lo scudetto. A realizzarla,
per la celebrazione del
terzo tricolore dei partenopei, è stato
Fabio Ditto, proprietario del birrificio
«Birra KBirr».
«La nostra filosofia aziendale – dice all’Adnkronos Ditto – promuove la ricchezza sul territorio e non solo la creazione
di un prodotto. Abbiamo affidato il progetto all’artista Luca Carnevale. San Gennaro, il santo laico di Napoli, è raffigurato sulla birra con la particolarità dell’ostia tricolore. Noi partenopei ci rivolgiamo sempre a San Gennaro e abbiamo rifatto l’etichetta in edizione limitata per inserire la sua figura. Davanti a una birra è nata l’idea di ’Assafà’, dopo 33 anni dal secondo scudetto era giusto chiamarla così. La nostra mission aziendale è la valorizzazione dell’arte e della cultura del territorio, una birra artigianale per un
pubblico più ampio possibile, con gradazione alcolica 5.2 in stile lager».
«L’iniziativa è piaciuta talmente tanto che abbiamo subito registrato la vendita di 40mila bottiglie, l’edizione limitata con San Gennaro è stata completamente ’polverizzata’.
Non abbiamo avuto il tempo di poter
organizzare un’iniziativa per la serata
Scudetto», ha aggiunto il proprietario del
birrificio Ditto, sottolineando poi la possibilità
di un open day al termine del campionato
di serie A: «Sarà rimandato tutto al 5 giugno, il giorno dopo la chiusura del campionato, quando apriremo le porte del birrificio a Giugliano in Campania con un open day dove chiunque potrà visitare il birrificio e ci saranno delle iniziative legate alla degustazione e al mastro birraio che spiegherà i processi produttivi della birra».
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